IMPASTATRICE A SPIRALE 17 KG MONOFASE - TRASMISSIONE A MOTORIDUTTORI A BAGNO D'OLIO - TIMER E RUOTE DI SERIE Dotata di motore monofase a 1 velocità. Testa e vasca fissi. Uno strumento da utilizzare per impasti teneri come piadina, pane e pizza. Le parti a contatto con gli alimenti, come la vasca, la spirale e l'asta spaccapasta, sono in acciaio inox ad... IMPASTATRICE A SPIRALE 17 KG MONOFASE - TRASMISSIONE A MOTORIDUTTORI A BAGNO D'OLIO - TIMER E RUOTE DI SERIE Dotata di motore monofase a 1 velocità. Testa e vasca fissi. Uno strumento da utilizzare per impasti teneri come piadina, pane e pizza. Le parti a contatto con gli alimenti, come la vasca, la spirale e l'asta spaccapasta, sono in acciaio inox ad...
TAVOLO REFRIGERATO CON ALZATINA 3 PORTE VENTILATO GN1/1 TN -2/+8 °C 450 LT. Struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Refrigerazione ventilata con evaporatore ad alette trattato anticorrosione. Ricircolo aria fredda. Gruppo incorporato. Termostato digitale per il controllo della temperatura e dello sbrinamento. Resistenza... TAVOLO REFRIGERATO CON ALZATINA 3 PORTE VENTILATO GN1/1 TN -2/+8 °C 450 LT. Struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Refrigerazione ventilata con evaporatore ad alette trattato anticorrosione. Ricircolo aria fredda. Gruppo incorporato. Termostato digitale per il controllo della temperatura e dello sbrinamento. Resistenza...
LAVASTOVIGLIE CAPOTTA ANALOGICA CON COMANDI MECCANICI 2 cicli di lavaggio con cesto 50x50 - altezza utile 42 cm. - 900 piatti/h Lavastoviglie capotta 2 cicli di lavaggio, realizzata interamente in acciaio inox AISI304, vasca con fondo arrotondato per facilitare la pulizia, bracci di lavaggio e risciacquo in acciaio inox indipendenti superiori e... LAVASTOVIGLIE CAPOTTA ANALOGICA CON COMANDI MECCANICI 2 cicli di lavaggio con cesto 50x50 - altezza utile 42 cm. - 900 piatti/h Lavastoviglie capotta 2 cicli di lavaggio, realizzata interamente in acciaio inox AISI304, vasca con fondo arrotondato per facilitare la pulizia, bracci di lavaggio e risciacquo in acciaio inox indipendenti superiori e...
TAVOLO REFRIGERATO 2 PORTE CON ALZATINA VENTILATO GN1/1 TN -2/+8 °C 300 LT. Struttura in acciaio inox. Refrigerazione ventilata. Gruppo incorporato estraibile per facile manutenzione. Andamento circolare dell’aria fredda in modo da non toccare direttamente il prodotto. Controllo temperatura elettronico con termostato digitale. Resistenza elettrica... TAVOLO REFRIGERATO 2 PORTE CON ALZATINA VENTILATO GN1/1 TN -2/+8 °C 300 LT. Struttura in acciaio inox. Refrigerazione ventilata. Gruppo incorporato estraibile per facile manutenzione. Andamento circolare dell’aria fredda in modo da non toccare direttamente il prodotto. Controllo temperatura elettronico con termostato digitale. Resistenza elettrica...
AFFETTATRICE A GRAVITA' con lama inclinata ø 35 cm. in alluminio Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida, di nuova concezione con spigoli arrotondati. Coprilama e piatto merci con ossidazione anodica lucida, così da ottenere un prodotto prodotto igienicamente pulito e anticorrosivo. Motore di tipo professionale ventilato per limitare... AFFETTATRICE A GRAVITA' con lama inclinata ø 35 cm. in alluminio Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida, di nuova concezione con spigoli arrotondati. Coprilama e piatto merci con ossidazione anodica lucida, così da ottenere un prodotto prodotto igienicamente pulito e anticorrosivo. Motore di tipo professionale ventilato per limitare...
LAVABICCHIERI - LAVATAZZE ANALOGICA COMANDI MECCANICI monofase 2 cicli di lavaggio con cesto 40X40 altezza max h.280 - acciaio inox AISI304 - Lavabicchieri analogica 2 cicli di lavaggio, realizzanta interamente in acciaio inox AISI 304, vasca con fondo arrotondato per facilitare la pulizia, bracci di lavaggio e risciacquo inferiori in acciaio inox... LAVABICCHIERI - LAVATAZZE ANALOGICA COMANDI MECCANICI monofase 2 cicli di lavaggio con cesto 40X40 altezza max h.280 - acciaio inox AISI304 - Lavabicchieri analogica 2 cicli di lavaggio, realizzanta interamente in acciaio inox AISI 304, vasca con fondo arrotondato per facilitare la pulizia, bracci di lavaggio e risciacquo inferiori in acciaio inox...
VETRINA REFRIGERATA PIZZERIA STATICA GN1/4 TN TEMP. +2/+8°C Vetrine refrigerate statiche interamente in acciaio inox AISI 430. Vetri di protezione. Adatte per il contenimento di bacinelle gastronorm, inox o in policarbonato. Gruppo incorporato solo lato destro gas R134A 230V 50HZ. Assorbimento elettrico W240. Bacinelle escluse. VETRINA REFRIGERATA PIZZERIA STATICA GN1/4 TN TEMP. +2/+8°C Vetrine refrigerate statiche interamente in acciaio inox AISI 430. Vetri di protezione. Adatte per il contenimento di bacinelle gastronorm, inox o in policarbonato. Gruppo incorporato solo lato destro gas R134A 230V 50HZ. Assorbimento elettrico W240. Bacinelle escluse.
MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA con barra saldante da 410 mm. - pompa da interamente in acciaio inox AISI304 Confezionatrice sottovuoto da banco in acciaio Inox con pannello comandi digitale e 15 programmi. Permette di creare il vuoto per prodotti solidi, liquidi e delicati, anche in atmosfera modificata.La confezionatrice sottovuoto VE 41 ha una pompa a... MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA con barra saldante da 410 mm. - pompa da interamente in acciaio inox AISI304 Confezionatrice sottovuoto da banco in acciaio Inox con pannello comandi digitale e 15 programmi. Permette di creare il vuoto per prodotti solidi, liquidi e delicati, anche in atmosfera modificata.La confezionatrice sottovuoto VE 41 ha una pompa a...
ARMADIO FRIGORIFERO VENTILATO SNACK CONGELATORE -18/-22 600 LT. Struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Refrigerazione ventilata con evaporatore ad alette trattato anticorrosione. Gruppo incorporato. Termostato digitale per il controllo della temperatura e dello sbrinamento. Resistenza elettrica inserita nella cornice della... ARMADIO FRIGORIFERO VENTILATO SNACK CONGELATORE -18/-22 600 LT. Struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Refrigerazione ventilata con evaporatore ad alette trattato anticorrosione. Gruppo incorporato. Termostato digitale per il controllo della temperatura e dello sbrinamento. Resistenza elettrica inserita nella cornice della...
Tagliaverdure linea TITANIUM 230V + kit 5 dischi DF2,5 - DTV - DT09 - DQ04 - DT07 Macchina professionale per tagliare, affettare, cubettare, fare listelli, grattugiare, sfilacciare verdure, frutta, ortaggi, pane, formaggio, cioccolato e molti altri prodotti. Realizzata in fusione di alluminio per uso alimentare con basamento in acciaio inox, motore ad... Tagliaverdure linea TITANIUM 230V + kit 5 dischi DF2,5 - DTV - DT09 - DQ04 - DT07 Macchina professionale per tagliare, affettare, cubettare, fare listelli, grattugiare, sfilacciare verdure, frutta, ortaggi, pane, formaggio, cioccolato e molti altri prodotti. Realizzata in fusione di alluminio per uso alimentare con basamento in acciaio inox, motore ad...
ABBATTITORE DI TEMPERATURA 10 TEGLIE GN1/1 O EU60/40 Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con... ABBATTITORE DI TEMPERATURA 10 TEGLIE GN1/1 O EU60/40 Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica. Pannello frontale con...
MACCHINA SOTTOVUOTO A BARRA SALDANTE DA 37 CM AD ESTRAZIONE ESTERNA con struttura in acciaio inox Macchine per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite buste o contenitori si ottiene un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica. Carcassa in... MACCHINA SOTTOVUOTO A BARRA SALDANTE DA 37 CM AD ESTRAZIONE ESTERNA con struttura in acciaio inox Macchine per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite buste o contenitori si ottiene un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica. Carcassa in...
LAVABICCHIERI- LAVASTOVIGLIE ANALOGICA comandi manuali monofase 1 ciclo di lavaggio con cesto 40X40 altezza utile 265 mm - acciaio inox AISI304 - Il modello G426, disponibile sia nella versione con cesto tondo che con cesto quadro, è adatto al lavaggio di tazze, piattini e bicchieri con un passaggio utile fino a 265mm sfruttando un unico ciclo da 120... LAVABICCHIERI- LAVASTOVIGLIE ANALOGICA comandi manuali monofase 1 ciclo di lavaggio con cesto 40X40 altezza utile 265 mm - acciaio inox AISI304 - Il modello G426, disponibile sia nella versione con cesto tondo che con cesto quadro, è adatto al lavaggio di tazze, piattini e bicchieri con un passaggio utile fino a 265mm sfruttando un unico ciclo da 120...
FORNO ELETTRICO GASTRONOMIA CONVEZIONE VAPORE COMANDI ELETTRONICI - 99 programmi memorizzabili - 3 fasi di cottura - controllo umidità -cap. 4 teglie GN 1/1 interamente in acciaio inox Forno elettrico elettromeccanico a convezione con umidificatore dotato di 4,6,10 teglie, 2/3 ventole. I modelli GEU hanno porta a bandiera, i modelli GERU porta a ribalta.... FORNO ELETTRICO GASTRONOMIA CONVEZIONE VAPORE COMANDI ELETTRONICI - 99 programmi memorizzabili - 3 fasi di cottura - controllo umidità -cap. 4 teglie GN 1/1 interamente in acciaio inox Forno elettrico elettromeccanico a convezione con umidificatore dotato di 4,6,10 teglie, 2/3 ventole. I modelli GEU hanno porta a bandiera, i modelli GERU porta a ribalta....
AFFETTATRICE PROFESSIONALE A GRAVITA' CON LAMA INCLINATA DA 30 CM. Affettatrice professionale per tagliare salumi, formaggi, pane e pesce. Con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche dalla possibilità d'avere il sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo... AFFETTATRICE PROFESSIONALE A GRAVITA' CON LAMA INCLINATA DA 30 CM. Affettatrice professionale per tagliare salumi, formaggi, pane e pesce. Con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche dalla possibilità d'avere il sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo...
FORNO ELETTRICO PER PIZZA BASIC XL 6L 1 CAMERA interamente in acciaio inox Il forno elettrico è costruito in acciaio inox e in lamiera preverniciata. Piano di cottura in pietra refrattaria. Isolamento in lana di roccia evaporata. Resistenze corazzate. Illuminazione interna. Alimentazione: Volt 400 Trifase + neutro. FORNO ELETTRICO PER PIZZA BASIC XL 6L 1 CAMERA interamente in acciaio inox Il forno elettrico è costruito in acciaio inox e in lamiera preverniciata. Piano di cottura in pietra refrattaria. Isolamento in lana di roccia evaporata. Resistenze corazzate. Illuminazione interna. Alimentazione: Volt 400 Trifase + neutro.
LAVASTOVIGLIE A CAPOTTA Compack DH110 Cesto 50x50 cm 400 V - Altezza utile 39 cm - Pompa lavaggio 1,12 kW La lavastoviglie a capotta DH110 è la giusta soluzione per le attività che si trovano a dover affrontare il lavaggio di diversi tipi di stoviglie, dimostrandosi capace di lavare bicchieri, piatti, oggetti di medie dimensioni e teglie GN 1/1 in soli... LAVASTOVIGLIE A CAPOTTA Compack DH110 Cesto 50x50 cm 400 V - Altezza utile 39 cm - Pompa lavaggio 1,12 kW La lavastoviglie a capotta DH110 è la giusta soluzione per le attività che si trovano a dover affrontare il lavaggio di diversi tipi di stoviglie, dimostrandosi capace di lavare bicchieri, piatti, oggetti di medie dimensioni e teglie GN 1/1 in soli...
MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA con barra saldante da 350 mm. - pompa da interamente in acciaio inox AISI304 Confezionatrice sottovuoto compatta da banco in acciaio Inox con pannello comandi digitale e 15 programmi. Permette di creare il vuoto per prodotti solidi, liquidi e delicati, anche in atmosfera modificata.La confezionatrice sottovuoto VE 320 ha... MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA con barra saldante da 350 mm. - pompa da interamente in acciaio inox AISI304 Confezionatrice sottovuoto compatta da banco in acciaio Inox con pannello comandi digitale e 15 programmi. Permette di creare il vuoto per prodotti solidi, liquidi e delicati, anche in atmosfera modificata.La confezionatrice sottovuoto VE 320 ha...
PIASTRA INDUZIONE da 3,5 Kw - diametro calore 28,5 cm - Piastra ad induzione con struttura in acciaio inox e piano in Vetro Ceramica. Comandi elettronici di tipo sensoriale. Possibilità di gestire varie potenze e tempi di cottura. Timer con display a LED (0-180 minuti). Doppia ventola di raffreddamento. PIASTRA INDUZIONE da 3,5 Kw - diametro calore 28,5 cm - Piastra ad induzione con struttura in acciaio inox e piano in Vetro Ceramica. Comandi elettronici di tipo sensoriale. Possibilità di gestire varie potenze e tempi di cottura. Timer con display a LED (0-180 minuti). Doppia ventola di raffreddamento.
ARMADIO REFRIGERATO VENTILATO 2 ANTE capacità 1400 lt.- GN2/1 - temperatura -18/-22°C Struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Refrigerazione ventilata con evaporatore ad alette trattato anticorrosione. Gruppo incorporato. Termostato digitale per il controllo della temperatura e dello sbrinamento. Resistenza elettrica inserita... ARMADIO REFRIGERATO VENTILATO 2 ANTE capacità 1400 lt.- GN2/1 - temperatura -18/-22°C Struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Refrigerazione ventilata con evaporatore ad alette trattato anticorrosione. Gruppo incorporato. Termostato digitale per il controllo della temperatura e dello sbrinamento. Resistenza elettrica inserita...
* con supplemento di 25 € per Sicilia, Sardegna e Calabria. Per maggiori informazioni consultare le "condizioni generali di vendita ed acquisto".